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15年期間在巴黎贏得超過180枚的法國國際美食和農業獎牌 堅持傳統方式製作,賦予Isigny奶油絕佳的化口性。以頂級乳源製作,其產品富含天然的碘、維他命A、和β胡蘿蔔素,絕無添加或再製,Isigny奶油呈現獨有金黃的顏色,並含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香,是獨一無二的頂級奶油!歐洲各大五星級飯店及米其林餐廳愛用聖品。 「法定產區AOC」代表著什麼? ( 現在歐盟產區限定AOP認證 ) Isigny在1986年六月30號時獲得到政府法定產區的認證,根據法國政府的法令,法定產區代表著: 1. Isigny 法定產區奶油的原料必須由特定的牛隻於法定產區中生產。 2. 其牛奶原料必須在生產後的48小時內收集完畢於牛奶運藏車中,並經過一系列的測試,保證其 原料符合最高品質的標準。 3. 其乳牛必須全年生長在法定產區中,以保障限定產區中的牛乳產量,也保證其乳牛的食物為當地富含β胡 蘿蔔素、碘和油酸的牧草。 4. 保證以傳統方法製作 5. 禁止使用穩定劑、色素或再製奶油等添加物,其牛乳原料也不得經過急速冷凍或冷凍。 ★成份:牛奶、乳酸菌種 ★保存期限:如包裝標示 ★規格:500g±5% 原裝 ★商品產地:法國 ★保存方式:冷凍保存 |
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資料來源:樂天市場購物網
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